QUICKSOLUTIONS AI
Sistema K6 · levantamento e entrevista

Quem está respondendo?

Escolha seu nome. As respostas ficam registradas com ele.

QUICKSOLUTIONS AI K6 · SISTEMA DE GESTÃO · LEVANTAMENTO
Levantamento A venda Arquitetura Regras Plano Entrevista Requisitos Painel de operação ↗ Fila
…
K6 Specialty Coffee · sistema de gestão · levantamento de 12/11/2026

Cada cabine cuidada antes que o café acabe.

A K6 vai de 35 para 60 cabines e quer virar franquia. Estudamos a proposta e os dois protótipos peça por peça: pagamento próprio pela porta da máquina, previsão de quando cada insumo acaba, rota de reposição, financeiro, parceiros e franquias. Antes de especificar, queremos fechar as decisões com quem conhece a operação.

Começar a entrevista → Ver o que já entendemos
JETINNO JL31B TELA 7″ RASPBERRY PI+ PLACA MDB PORTA MDB 4G ARMÁRIO GALÃO 20 L 8,5 × 5,6 cm ~70 sPOR VENDA
FIG. 01 · A CABINE K6FASE 1: TOMADA · NOBREAK · 4G
01 · LEVANTAMENTO

O que já entendemos do sistema

Lemos a apresentação de 18 slides, navegamos as 15 telas do protótipo de Gestão e abrimos o código dele para extrair as regras. O protótipo de Operação completa a visão. Tudo que está aqui é proposta e simulação, não sistema em produção.

44telas e funções em 7 áreas
18já clicáveis nos protótipos
12usam inteligência artificial
7perguntas em aberto para fechar a proposta
no protótipo de Gestãono protótipo de Operaçãoa construirIA usa inteligência artificial
02 · A VENDA

Do café ao caixa em 70 segundos

O pagamento sai do intermediário e passa a ser da K6. O cliente escolhe na tela da Jetinno e paga na telinha ao lado. A máquina só libera o café com o “aprovado” do Sistema K6, que conta cada venda pela porta MDB, mesmo sem a API da Jetinno.

00:00

    A máquina vendeu

    Contado na porta MDB, café por café, com a cabine e o horário.

    =

    O Mercado Pago recebeu

    Pix e cartão pelo celular, cada pagamento ligado à venda.

    =

    O dinheiro foi liberado

    Pix na hora, débito em 1 dia, crédito em 30, já sem a tarifa.

    ConciliadoCada venda tem um pagamento.
    JustificadoCafé de teste registrado como cortesia.
    PendenteCartão em análise; libera sozinho.
    Aguardando cabineSem sinal: o Raspberry guarda e fecha depois.
    EstornoPagou e o café não saiu: devolve e alerta.
    03 · ARQUITETURA

    Da cabine à tela de quem decide

    O Raspberry Pi é o caixa e o cérebro da cabine. A Nuvem K6 recebe, prevê, avisa e organiza. Um sistema só serve vários donos: a franqueadora vê a rede, e cada franquia, parceiro e operador vê só o que é dele.

    NA CABINECONEXÃONUVEM K6QUEM VÊ Máquina Jetinnoescolha do café · I-Jetinno Raspberry Pi + MDBcaixa · tela 7″ · porta MDBguarda tudo se cair a rede Sensoresgalão · café · nobreak Internet própria4G na fase 1Starlink na fase 2 Recebe · prevê · avisaprevisão de ruptura e rotasconciliação e resultadoestoque · compras · OSbackup contínuo + diário fora Mercado PagoPix · cartão NFC-e e ERPnota · contabilidade WhatsApp · e-mail · notificação I-Jetinno, se a Jetinno liberar Central K6a rede inteira · Marinho Operador de ruaa rota do dia, no celular Franqueadosó as cabines dele Parceiro (o espaço)vendas e repasse
    FIG. 03 · LINHA TRACEJADA VERMELHA = ISOLAMENTO ENTRE DONOSCHAVE DO MERCADO PAGO SÓ NO SERVIDOR
    99,9%

    Sempre no ar

    Servidores duplicados: se um cai, o outro responde.

    0

    Venda sem registro

    Sem internet, o Raspberry guarda e reenvia. Para aprovar Pix e cartão, a rede é necessária.

    5 min

    Perda máxima de dados

    Banco espelhado e cópia diária em outra empresa por 90 dias.

    1 h

    Para voltar

    Roteiro de emergência escrito e testado todo mês.

    MFA

    Acesso seguro

    Dupla verificação, permissões por papel e histórico de quem fez o quê.

    LGPD

    Sem dado de cartão

    O pagamento fica no Mercado Pago. Teste de invasão antes de entrar no ar.

    04 · REGRAS

    As regras que o protótipo já usa

    Extraídas do código do protótipo de Gestão. São o ponto de partida, não requisitos fechados: a entrevista vai confirmar, ajustar ou trocar cada uma.

    PREVISÃO · IA

    Quando cada insumo acaba

    acaba ~17:006h22h

    Curva de vendas por hora de cada tipo de local. O primeiro insumo a acabar define o alerta: “água acaba em ~2h30”.

    Com quantas horas de antecedência avisar?

    SEMÁFORO

    Crítico, atenção, normal

    0 h3 h8 h críticoatenção · nobreak < 25%

    Crítico se acaba em até 3 h ou a máquina falhou; atenção em até 8 h; sem sinal é um estado à parte.

    Os cortes batem com a rotina?

    ROTA DO DIA

    Repor abaixo de 50%

    50% caféáguacopos

    Entra na rota a cabine que acaba em até 10 h, está sem sinal ou com falha. O operador repõe com o que está no armário da própria cabine.

    Quem repõe, e em que horários pode entrar?

    ESTOQUE EM 4 NÍVEIS

    Depósito → máquina

    depósitofurgãoarmáriomáquina FIFO · >25 dias da torra: usar primeiro · >40: fora

    As vendas baixam a máquina sozinhas; o lote do café é escaneado na reposição.

    Onde fica o depósito e quem fornece?

    COMPRAS · IA

    Pedido antes de faltar

    prazo + 5 diaspede 30 dias

    Quando a cobertura fica menor que o prazo do fornecedor mais 5 dias, a IA sugere o pedido para 30 dias de consumo.

    Prazos reais de café, água e copos?

    PARCEIROS

    Fixo, percentual ou misto

    aeroportoacademiashopping8–15%

    Demonstrativo automático no dia 3; aluguel fixo pago no dia 5; percentual até o dia 10. O parceiro acompanha tudo no portal.

    Como são os contratos de hoje?

    FRANQUIAS · SPLIT

    O royalty sai na venda

    café R$ 11,40franqueado R$ 10,38matriz R$ 0,91tarifa R$ 0,11

    Royalties 6% e fundo de marketing 2% (ilustrativos), separados pelo Mercado Pago na hora da venda ou cobrados até o dia 10.

    Quais percentuais reais, e quando?

    MANUTENÇÃO

    Preventiva a cada 10.000 cafés

    9.300: agendatoda OS: origem, etapas e linha do tempo

    A OS abre sozinha por alerta da Jetinno, cabine sem sinal ou sensor; também pelo operador, franqueado, parceiro ou central.

    Quem conserta a máquina hoje?

    RESULTADO POR CABINE

    O que sobra de cada café

    vendainsumorepasseresultado

    Faturamento menos insumos, tarifas, repasse, royalties, internet, manutenção e deslocamento. Margem abaixo de 15% acende alerta.

    Que custo falta nessa conta?

    05 · HARDWARE

    Duas opções lado a lado no piloto

    O Raspberry Pi gasta de 3 a 7 W, não tem ventoinha e recebe a placa MDB direto nos pinos. A opção enxuta com ESP32 custa uma fração. A cabine piloto testa as duas; a que passar vai para a rede.

    ItemRaspberry + QibixxESP32 enxuta
    Computador + tela 7″R$ 1.920–2.100R$ 250–500
    Interface MDBR$ 1.500–1.900R$ 100–200*
    Caixa, cabo e acessóriosR$ 150–300R$ 50–100
    Por cabine≈ R$ 3,5–4 mil≈ R$ 400–800

    * Interface MDB de projeto aberto feita no Brasil: valor estimado, a confirmar com orçamento. Preços de varejo de nov/2026.

    Custo para as 35 cabines

    Raspberry + Qibixx≈ R$ 140 mil
    ESP32 enxuta≈ R$ 15–28 mil
    8,5 × 5,6 cm · 3 a 7 W · 40 pinos · sem ventoinha
    06 · MÉTODO

    Desenhar com um elefante, revisar com um peixinho

    Especificamos antes de programar. Um agente guarda todo o contexto e escreve a especificação; outros, sem memória da conversa, revisam o texto e apontam o que ficou implícito. Quem decide é sempre a K6.

    CONTEXTO: TODO O PROJETO

    Elephant

    Guarda a proposta, os protótipos, as regras e as respostas desta entrevista. Escreve a especificação.

    CONTEXTO: SÓ O DOCUMENTO

    Goldfish

    Revisores que leem só a especificação e o material citado. Já conferiram este levantamento contra as fontes.

    CONTEXTO: O NEGÓCIO

    Vocês

    Resolvem os trade-offs, aprovam a especificação e decidem o que entra. Nada vira código sem esse sim.

    1. Levantamentoproposta e protótipos
    2. Propostaapresentada ao Marinho
    3. Entrevistavocê está aqui
    4. Briefdireção acordada
    5. Especificaçãoescrita pelo Elephant
    6. Revisãopelos Goldfish
    7. Construçãoa partir do piloto

    JÁ COMPREENDEUO que está na memória

    • As 44 telas e funções, quem usa cada uma e o que já existe nos protótipos.
    • O caminho da venda pela porta MDB, o Mercado Pago, a conciliação e o split dos royalties.
    • As regras de previsão, semáforo, rota, estoque, compras, repasse, manutenção e resultado.
    • A arquitetura, as metas de disponibilidade e as duas opções de hardware.
    • O plano em 5 etapas e os dois modelos de contratação.

    PRECISA DE VOCÊSO que a entrevista vai fechar

    • Quem repõe, com que antecedência avisar e em que horários entrar em cada local.
    • Cardápio, preços e dose reais, que mudam a previsão e o resultado.
    • Manual da porta MDB, acesso ao I-Jetinno e a conta do Mercado Pago.
    • Contratos com os espaços, royalties reais e quando entram as franquias.
    • Nota fiscal e contador, a cabine piloto e o modelo de contratação.
    R1O protótipo usa R$ 11,40 para todo café; Expresso e Longo custam menos.
    R2O cálculo gasta 14 g em toda bebida; Expresso usa 9 g e Longo 12 g.
    R3A margem de 57% não inclui pessoal, depreciação nem impostos.
    R4A porta MDB do JL31B ainda não foi testada em modo cashless.
    R5A API do I-Jetinno não é pública.
    R6Payouts e split do Mercado Pago ainda precisam ser confirmados.
    07 · PLANO

    Cinco etapas, cada uma já em uso

    Começa por duas semanas numa cabine piloto para provar a porta MDB, os sensores e o Mercado Pago. Cada etapa entra em uso quando a K6 validar.

    Modelo 1

    Projeto fechado

    A K6 investe no desenvolvimento por etapas. Depois, um pacote mensal pequeno cobre manutenção e evolução.

    Para quem quer custo previsível e mensalidade baixa.

    Modelo 2

    Parceria por cabine

    A Quick assume o desenvolvimento. A K6 paga implantação e mensalidade por cabine ativa: o custo cresce junto com a rede.

    Para quem está começando e quer preservar caixa.

    08 · ENTREVISTA

    Converse com a entrevistadora

    Ela é a voz do Elephant: já leu a proposta, os protótipos e este levantamento. Pergunta uma coisa por vez, só o que ainda não sabemos, e responde dúvidas sobre o sistema no caminho. Responda por texto, pelos botões ou pelo microfone; pode parar e voltar depois.

    O que já ficou definido

    O que já ficou definido

    09 · SÓ PARA O MARCELO

    Fila de decisão

    Definições registradas nas entrevistas. Aprove o que entra na especificação. Suas conversas de teste não aparecem aqui.

    Pensar antes de construir. Cada cabine, cada café, cada real no lugar certo.

    QUICKSOLUTIONS AI Sistema K6 · levantamento interno e confidencial. As definições passam por revisão humana antes de entrar na especificação.